Министърът на земеделието и храните Димитър Греков е наш гост. Добро утро, г-н министър и добре дошли.
Добро утро, добро утро и на вашите зрители.
Много теми се натрупаха към Вас през последните дни и седмици и първата обаче, която е повод да ви поканим, е че от нашето студио тръгна темата за хормоните в пилешкото месо. Купили сме едно пилешко – цяло пиле от български производител от голяма търговска верига. Добре изглежда, нали? Нормално?
Чудесно е. Абсолютно.
Има ли хормони в пилешкото месо и докъде стигнаха вашите масови проверки за това, което вече споделиха и потребители и лекари, а именно, че има опасения за хормони.
Може би това са само опасения. Досега нямаме никакви конкретни данни, които да сочат, че в пилешкото месо, произведено в България има такива хормони. Бих искал да кажа, че веригата, която е от производството на пилешко месо се започва да се разширява за проверка, и започвайки от фуражните заводи, стигайки до супермаркетите. Така че това, което досега сме констатирали до петък, никъде не сме установили и следа от такива хормони, които да са в българското, подчертавам, пилешко месо. Така че няма опасения това, което действително, както казахте, че и опасения и съмнения.
Подчертахте изрично българското пилешко месо. Какво за вносното? Знаем, че много български производители казват, че вносното месо не се следи достатъчно.
Точно тази част от въпроса ви са насочени усилията ни през тази седмица. Ще се влезе във веригите и в компаниите, които внасят пилешко месо, да се провери дали има наличие на такива хормони. Но досега не е установено, повтарям категорично, че не е установено наличието на хормони в пилешкото месо. Трябва да бъдат спокойни българските граждани относно производството ни на пилешко месо. То не е предназначено единствено и само за българския пазар. Затова отговорността ни за производството и износа на пилешко месо се контролира изключително коректно, така че не може да се допусне наличието на хормони.
Г-н министър, Вие във Вашето семейство ядете ли пилешко месо?
Разбира се.
Колко често?
Поне един път в седмицата.
И не се притеснявате?
Не се притеснявам, да. И се купува от българското пилешко месо, което се произвежда у нас.
Видяхме как се правят лабораторните анализи, обаче възниква въпросът, когато търсите определени субстанции в това месо, определени хормони или допълнителни такива съставки, дали не търсите нещо, което всички знаят, че го няма, а новите субстанции, новите неща, които се влагат, за да расте пилето и да стане това за 40 дни само, както признават и производителите, не ги търсите? Както е допингът в спорта. Нали се сещате?
Естествено, че всеки ден във фармацевтичната промишленост излизат нови стимулатори за растежа, но в крайна сметка нашите ветеринарни лекари и специалисти, които следят това са информирани за наличните, които са разрешени за ползване. Отново повтарям, че във фуражните заводи, там, където се вкарват близо 90% от суровината е българска и само част от примесите могат да бъдат допълнително сложени в страната, също се контролира вноса на тези продукти, на тези примеси. Така че мисля, че веригата е достатъчно контролируема от първия, от входа до изхода. Не бива да се създават такива опасения, че едва ли не бързият растеж на пилетата е следствие на някакви хормони или някакви лекарства, които се вкарват.
А как става това тогава? Как преди са пораствали за толкова по-дълъг период, а сега за 40 дни имаме ей такова пиле?
Ако проследим цялостния процес и технология на пилета, само преди 20 години, угояването на пилетата беше около 60 дни. Естествено, в селското стопанство също има нови технологии, които довеждат до…
Т.е. това е заради развитието на технологиите, не е признак на..?
Разбира се. В никакъв случай.
Как си обяснявате тогава, че лекарите казват в частен разговор, че не дават пилешко на дъщерите си?
Струва ми се, че нямат основания. Не струва ми се, но съм абсолютно спокоен, че няма основания за такива притеснения. Ако има такива налични сведения в някой от лекарите, нека да ни информират – ние проверяваме конкретно, както казах и веригите и производителите, така че ако имат някакви такива съмнения, сме готови веднага да изпратим групи, които да проверят.
Да се обърнат към Вас. Вижте какво Ви пита Пламен Проданов в „Добро утро, България“ Facebook: Защо в България се продават консервирани домати, 240 грама на цена 1.20 лева при изкупна цена 30 стотинки на килограм? Докога цените в България ще са най-високите в Европа, а изкупните цени ще са най-ниските в Европа?
А какви са консервите? Може би не са български тези консерви, които се предлагат. Бих искал да кажа, че голяма част от консервите, които се предлагат на нашия пазар не са от български домати. Нашите домати обикновено са предназначени за прясна консумация. Напоследък хранителната промишленост е в застой. Бих казал, през последните 10-15 години преработена селскостопанска продукция, така че голяма част от тази продукция е внос. Затова и ние сме предприели мерки, с които да търсим възможности да стимулираме нашите зеленчукопроизводители.
Т.е. да внимаваме какво си купуваме и доколко то е качествено, ако са толкова ниски цените, ако ви разбирам правилно, това е посланието?
Точно така.
Има много теми. Имаме само няколко минути, така че ви моля да отговаряме бързо. Докъде стигна проверката във Фонд „Земеделие“ – поредният скандал разтресе Фонд „Земеделие“. Оказа се, че семейството управлява този фонд, те казват „вие сте пътник“. Докъде стигна проверката? Раздавани ли са наистина такива рекордни бонуси от 5000 лева за 2 месеца работа?
Първо, хората са декларирали, че не са семейство и това излезе съвсем наскоро. Аз няма да вляза в тази подробност да проверяваме и да изискваме от тях конкретно…
Да, вие казахте, че няма да се занимавате с лични неща, но когато подслушват вашия кабинет, както се твърди, със сигурност се навлиза в лично пространство.
Няма сведения, че са подслушвали моя кабинет, пък и да го подслушват не е толкова важно, ние водим професионални разговори. Но те при назначаване на работа са декларирали, че не са семейство и затова, мисля, че този въпрос е изчерпан и няма смисъл повече да се вторачваме в него.
Има ли скандална чистка във Фонд „Земеделие“, както твърдяха от ГЕРБ?
По скоро този въпрос е към колегите от Фонд „Земеделие“, който трябва да отговорят. Но в крайна сметка, в началото на годината е проведена атестация на част от служителите, и знаете с определени оценки, служителите се освобождават или слизат на по-ниско ниво.
Тогава как излиза, че точно тези служители, благодарение на които ръководителите са получили рекордните бонуси, след това са уволнени заради лоши резултати?
Не мисля, че е точно така. В крайна сметка, бонусите са получени на част от ръководството на фонда и те не са толкова впечатляващи. Но фондът преди нова година извърши много обемна работа, което допринесе за изплащане на 100% от европейските средства. Това беше огромна по обем работа. Защото само за 8 месеца бяха разплатени близо 20%, а за 1 месец и половина бяха разплатени 80% от всички тези средства, което е много важно за българските земеделски производители.
Доколкото Ви разбирам, няма опасност да изгубим пари от Брюксел?
Засега нямаме такива опасения.
Колко Ви е заплатата, г-н министър, попита сутринта една зрителка?
Колкото на всички министри и тя не е увеличена и само искам да кажа, че като ректор на университета съм получавал по-висока заплата. И също искам да кажа, че част от служителите в Министерството на земеделието получават по-висока заплата от министъра. Но това не е най-важното в крайна сметка.
Добре, още един скандал има, пак свързан с вашето министерство – за Пампорово. Можете ли да отговорите на въпроса, как така Цветелина Бориславова, според вестниците, използва държавната земя като бащиния? Това признавате и вие в официално становище, а именно, че „Пампорово" АД, което е собственост на Цветелина Бориславова не плаща и един лев на държавата за ползването на стотици декари държавни земи, гори, за ски, за писти, лифтове, оръдия за изкуствен сняг. Как е възможно това?
Вижте, този договор с г-жа Бориславова е подписан през 2004 г. Сами разбирате, че не е в управлението на сегашното правителство. Колко е бил справедлив или не, не можем да бъдем ние съдници на това. Единствено Министерство на земеделието имаше спорен въпрос относно ползването на земята, която се намира под лифтовете, защото тя е горски терен. Затова ние проведохме разследване по този случай. Държавният контрол отмени част от застрояването на този лифт, макар че ставаше въпрос за много малка площ. Аз нямам сведение да се ползват такива горски терени за ски-писти.
Т.е. проверката и там продължава и Вие не можете да направите нищо към момента?
Категорично, продължава.
Току що пристигна още един въпрос: Кога ще започнете изплащане за субсидия за литър мляко? Моля Ви, с едно изречение.
Преди да отговорим на този въпрос, много важно е, което искам да кажа, че в петък направихме промяна на един регламент, който е изключително важен за тези хора, които се интересуват за млякото – това е за ползването на пасищата и ливадите. Едно справедливо решение, което се взе от междуведомствена комисия в петък. Днес, вероятно, ще разпиша заповедта. Накратко за него, означава това, че ще се ползват пасищата, ливадите и мерите единствено и само от животновъдите.
Разбрах Ви. Само последно, с едно изречение, казахте, по повод проектите за Фонд „Земеделие“, един жител е вложил цяло състояние в такъв проект и още няма отговор, казахте, че до края на март ще има отговор на всички проекти, които са постъпили.
Абсолютно е права зрителката. Действително, има над 2000 проекта, които са задържани във Фонд „Земеделие“ до края на март всички ще бъдат транкирани, класирани и ще започнат да бъдат информирани и бенефициентите.
Благодаря Ви за това участие.